Le Chocolat !

C’est le mois de l’amour ! On ne peut pas parler de Saint-Valentin sans parler de chocolat. Savais-tu que cette tradition d’en offrir à sa douce moitié remonte au 16e siècle, peu après que Christophe Colomb ait posé le pied sur nos terres ? La consommation de chocolat était strictement réservée aux riches et nobles de l’époque. Un 14 février, le Roi Louis XIV écrit dans une de ses lettres que…

Comment réduire les dépenses au hockey? Nos trucs pour économiser.

Le hockey est un sport extraordinaire, mais on ne se le cachera pas, les coûts peuvent monter en flèche. Pour vous aider à réduire les dépenses au hockey, notre rédactrice en chef partage quelques trucs pour économiser. Découvrez les astuces de cette mère de joueur, gérante d’équipe et bénévole engagée au sein de la franchise Cascades Élite AAA dans la LHEQ. Sauve qui peut en tournois et lors…

ÉTOILE FEMME D’HOCKEY : LAURIE-ANN ST-AUBIN

Le hockey lui coule dans les veines ! Que ce soit sur la glace, dans les estrades ou devant un écran, notre nouvelle étoile est une véritable passionnée de notre sport national. Découvre Laurie-Ann St-Aubin !   Laurie-Ann St-Aubin : une fan de hockey, une vraie! Plus jeune, elle rêvait de jouer au hockey. Malheureusement, ce sport n'était pas considéré pour les filles dans sa famille.…

Le spaghetti d’avant-match : mythe ou réalité?

Ce mois-ci, on nous a demandé de démystifier le fameux spaghetti d’avant-match. Est-ce nécessaire et aidant de manger des pâtes dans le repas précédant une partie?  Spaghetti et glucides Les glucides donnent de l’énergie à nos muscles pendant un effort physique. Les aliments qui en contiennent sont donc à favoriser pour le repas ou la collation dans les heures avant un match. Ils permettent de…

Sur la route des tournois

Lors d’une conférence que je donnais pour des joueurs de hockey et leurs parents récemment, plusieurs m’ont fait part qu’ils étaient tannés de manger toujours les mêmes repas sur la route en tournoi. Le fameux poulet et riz ou l’assiette de spaghetti classique ont fait leur temps. Et bien oui il y a d’autres options! Comme les prix au restaurant ont explosé, il faut bien choisir nos arrêts…

Parlons caféine!

Le mois de novembre signifie pour plusieurs l’arrivée du temps gris, du froid et de la noirceur. C'est sans oublier la fatigue et la mauvaise humeur qui viennent avec le changement d’heure! Êtes-vous de ceux qui essaient de compenser avec la dose de café supplémentaire? Voici un survol des bienfaits et des risques de la caféine. La caféine sous toutes ses formes Tout d’abord, on retrouve…

Cet automne, on déguste les courges!

C’est le temps des courges et des citrouilles. Les couleurs d’automne sont parmi nous et avec elles, l’orangé vient donner de la chaleur à nos plats. Voilà une belle occasion pour petits et grands de se rassembler dans la cuisine, autant pour décorer que pour cuisiner ces fruits d'automne.  Comment et pourquoi choisir les courges? Tout d'abord, choisissez une citrouille bien lourde et de…

Les bons choix au dépanneur

Vous planifiez un roadtrip cet automne ou des déplacements pour des entraînements et des matchs de hockey? En parcourant de longues distances, vous pouvez être tentés d’acheter des grignotines au dépanneur en même temps que vous faites le plein d’essence. Souvent, les grandes villes et les aires de services offrent une plus vaste sélection d’aliments que les petits dépanneurs du coin. Choisissez…

L’heure des BBQ a sonné

Avec le début des vacances viennent aussi les soupers sur le BBQ! Bien que manger sur le BBQ peut être plaisant en début d’été, à un moment donné, on a souvent l’impression de revenir aux mêmes mets. Alors, quoi manger d'autres que du steak et des brochettes? Vivaï vous a concocté un article plein d’astuces pour bien manger sur le BBQ. Découvrez leurs recettes coup de cœur. À vos palettes!…

Popsicles pour combattre la canicule

Il fait chaud, les après-midi sur le bord de la piscine s’additionnent. Si vous êtes comme nous, le bon temps et la chaleur vous donnent instantanément envie d’un cornet de crème glacée ou de popsicles pour la collation.   Peut-être êtes-vous vous-même l’un de ces courageux qui s’entraînent en vélo ou en course à pied et qui recherchent une collation post-entraînement pour se rafraîchir.…