Manger santé en trouvant des options alimentaires saines et équilibrées dans un restaurant peut sembler un défi. Nous avons demandé à Vivai nutrition sportive de nous indiquer les choix santé à La Cage – Brasserie Sportive. Et croyez-le ou non, ça donne le goût d’y aller! Avec les bonnes informations et une approche réfléchie (sans être trop rigide), il est tout à fait possible de savourer un repas délicieux qui respecte des objectifs de santé.
Allions plaisir, convivialité, goût et santé à La Cage !
Débutons avec deux excellentes entrées pour se mettre l’eau à la bouche.
Tout d’abord, les tacos au poisson sont un choix parfait en entrée. Servis en trio, ils sont légers et rafraîchissants. Ils fournissent seulement 300 mg de sodium et peu de calories. Le poisson constitue d’ailleurs une excellente source de protéines maigres et d’acides gras oméga-3. Voilà donc une solution idéale pour la santé cardiovasculaire.
Partager cette entrée sera sans doute une excellente manière de commencer votre repas sur une note saine et savoureuse.
Pour les amateurs de viande rouge, le tartare de bœuf est un véritable délice incontournable. En entrée, on y trouve des protéines de haute qualité et du fer. Deux éléments essentiels pour l’énergie et la vitalité ! Associé à des crudités ou une salade du jardin, le tartare de bœuf est à la fois gourmand et nourrissant.
Voici d’autres belles options pour manger santé en repas principal!
Le Poke Bol de tofu est littéralement une explosion de saveurs et de nutrition. Composé de tofu mariné, de légumes frais et de riz, ce plat regorge de protéines végétales, de fibres et de nutriments essentiels. Riche en protéines et pauvre en gras saturés, le tofu soutient la santé musculaire et procure une sensation de satiété durable. Il est parfait pour les mamans qui doivent ajouter des phytoœstrogènes au menu : préménopause oblige. Et non, ça ne fait pas pousser des seins, messieurs!
La salade de quinoa et poulet grillé constitue un choix équilibré et délicieux. Elle combine des protéines maigres avec des grains entiers riches en fibres et en nutriments. Ce plat est parfait pour ceux qui cherchent à faire le plein d’énergie tout en savourant une variété de légumes frais, apportant vitamines, minéraux et antioxydants essentiels.
Si vous préférez un sandwich, le wrap grillé au poulet est fait pour vous! Garni de poulet grillé savoureux et non frit, ce wrap est une source de protéines maigres et une alternative plus saine aux options frites. Accompagnez-le de crudités, de carottes rôties, d’une salade du jardin ou de riz pour un repas complet et équilibré idéal avant une activité sportive.
Le filet de saumon rôti: une autre superbe option. Riche en oméga 3, le saumon est fantastique pour la santé cardiovasculaire. Servi avec une purée de pommes de terre et des carottes, ce plat offre un équilibre parfait de saveurs et de nutriments. Ce sera un repas aussi délicieux que bénéfique pour votre santé!
Bien manger au resto, c’est possible. La Cage nous en fait la démonstration!
Bon appétit !
